6 Kue Khas Eropa yang Lezat, Lembut dan Membuat Ketagihan

Ingin berkunjung ke Eropa? Ingin mencicipi makanan atau kue lezat khas sana? Apalagi kalai membicarakan tempat dimana menara eiffel sedang berdiri, yap jawabannya adalah Paris. Siapa diantara kamu yang tidak ingin ke Paris melihat keindahan matahari terbit atau tenggelam di atas menara eiffel? Pasti menginginkannya bukan?
Kita sisihkan dulu hal-hal yang berbau Paris dan menara eiffel, sekarang kita akan terfokuskan pada kue khas Eropa. Berbicara tentang kue pasti rasanya yang manis-manis atau yang asin-asin. Dan bisa membuat kita menjadi gemuk, namun tidak lengkap kalau jalan-jalan ke suatu tempat tidak mencicipi makanan khasnya.

MI KOTA SINGAPURA (Singapura)

Anda suka dengan masakan mie? Sebagai pecinta mie anda haruslah mencoba masakan khas Singapura yang satu ini. Setalah mencoba masakan mie Singapura ini anda baru bisa dibilang pecinta mie sejati .

Hidangan Musim Hujan dan Dingin: Sup Tom Yam Goong (Thailand)

Saat musim hujan hidangan yang tepat untuk disantap adalah sup. Sup Tom Yam Goong dari Thiland mungkin bisa tambahkan dalam menu anda saat musim hujan. Selain bisa menghangatkan tubuh Sup ini juga memberikan cita rasa pedas.
Berikut cara pembuatan dan bahan-bahan untuk membuat Sup Tom Yam Goong khas Thailand ini:

Bahan Kaldu:
1800 kaldu udang/ayam/air
3 batang serai, memarkan

Resep Masakan Ikan Tuna: Tuna Risotto

Masakan ala Eropa yang satu ini pasti akan membuat anda penuh sensasi. Resep masakan ikan tuna saya bagikan secara khusus. Anda mungkin ada yang belum tahu apa itu Risotto, Risotto adalah masakan nasi ala Eropa.

Resep Masakan Ala India: Karahi Chicken India

Masakan India? Pasti penuh rempah-rempah. Anda suka masakan yang penuh cita rasa? Mungkin anda perlu mencoba Masakan India Karahi Chicken Ala India. Dari namanya saja anda pasti tahu kalau makanan ini dari ayam.

Resep Sambal: Ikan Asin Pedas

Anda pasti terasa ada yang kurang bukan jika anda makan tidak ada sambal? Berikut resep sambal ikan asin pedas ala resepnya yang siap dinikmati oleh anda. Anda pasti akan ketagihan dengan cita rasa masakan yang satu ini.

Berbagai Kue Khas Natal dari Benua Eropa

Kamu akan merayakan Natal tahun ini? Pasti akan banyak keluarga, sahabat atau tetangga yang datang ke rumah kamu untuk merayakan Natal bersama-sama. Momen perting yang hanya terjadi setaun sekali ini akan lengkap jika kamu mempunyai pohon Natal beserta kue Natal yang sangat nikmat.
Tahukah kamu kalau disetiap negara ternyata memiliki masing-masing kue khas Natalnya sendiri? Kamu pasti ingin tahu donk kue apa saja itu. Kalau kamu penasaran, kamu bisa melihatnya daftarnya dibawah ini.

Oliebollen

Tahu tidak Puff yang terkenal berasal dari mana? Kalau itu pertanyaan yang sulit untuk kamu, bagaimana dengan keju? Yap benar sekali kita sedang membicarakan negara Belanda. Kue Natal khas Belanda adalah Oliebollen.

Resep Masakan: Chicken Katsu

Bahan-bahan :

• 300 gram daging ayam tanpa tulang bagian dada, pukul-pukul hingga pipih
• 1 sendok makan air jeruk lemon

Sup Krim Kacang Azuki

Jakarta -

Kacang merah Jepang yang kaya akan protein nabati ini selain untuk kue, dibuat sup krim rasanya juga enak. Gurih-gurih dengan semburat manis. Makin asyik dinikmati hangat dengan garlic bread!

Bruine Bonen Soep

 

Bahan Membuat Bruine Bonen Soep :

• 250 g kacang merah kering, rendam selama 1-2 jam, sisihkan
• 500 g iga sapi muda

SPINACH & CHICKPEAS PANCAKES

SPINACH & CHICKPEAS PANCAKES dengan saus yang lezat

 

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

Bahan Kulit:
150 gram tepung terigu protein sedang
1 butir telur

APPLE STRIPIS (TEXAS)

Rasa kue asal Texas ini sangat spesial, ada aroma kayumanis dan segarnya buah apel serta kismis menyatu di dalamnya.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
350 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh garam

ZUPPA SOUP

Menikmati zuppa soup yang hangat dan ditutup dengan kulit pastry nan renyah terasa nikmat. Sup ini sangat pas jika disajikan untuk kesempatan yang istimewa.







Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

Bahan Kulit I:
300 gram tepung terigu protein sedang
30 gram mentega tawar dingin

RATATOUILLE

Ratatouille ini membuat Anda mewajibkan untuk mencoba resep ini. Dan cocok untuk sajian makan malam di malam Natal bersama keluarga Anda tersayang.

Bahan:
2 buah terung ungu, iris bulat setebal 1 1/2 cm
1 buah bawang bombay, iris panjang

Fish Courtbouillon Khas New Orleans

Bagi anda pecinta seafood terutama ikan Salmon masakan yang satu ini mungkin akan membuat anda ketagihan. Fish Courtbouillon Khas New Orleans. Cara memasak ikan salmon untuk resep yang satu ini terbilang sangat unik, karena saat memasak ikan salmon dicampur dengan red wine. Ingin mencoba masakan Fish Courtbouillon dari New Orleans ini?
Berikut resep Fish Courtbouillon New Orleans:
Bahan:
160 gram salmon
1 sdm salad oil

Vegetable Lasagna

Vegetable Lasagna

1/2 C. butter

Risotto Verde

 

1 large Imperial, Vidalia or other sweet onion, peeled and chopped (about 2-1/2 cups)
2 cloves garlic, crushed through a press

Omelet Keju

 

Bahan :

• 2 sdm minyak goreng
• 3 butir telur

Pasta Kentang Brokoli

 

Bahan :

100 gram pasta bentuk penne atau macaroni, rebus matang
150 gram kentang bulat kecil, rebus matang

Tahu Telur Istimewa

Bahan :

• 250 gram tahu putih, potong dadu 1 cm
• 3 butir telur, kocok lepas