Showing posts with label RESEP MOUSSE. Show all posts
Showing posts with label RESEP MOUSSE. Show all posts

Tuesday, February 19, 2013

MINI OREO NUTELLA MOUSSE

Setelah menikmati hidangan yang berat pasti kita ingin menikmati hidangan yang lembut dan manis bukan? Dessert atau sajian penutup memang pas untuk kita nikmati setelah menyantap hidangan utama. Mini oreo nutella mousse ini sangat layak untuk Anda hadirkan ditengah-tengan kemeriahan suasana pesta kecil di rumah Anda. 

 http://www.sajiansedap.com/images/detail/1356511713detail_ABB-eg01-copy_MINI_OREO_NUTELLA_MOUSE_12-2012.jpg

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

Bahan Alas:
100 gram biskuit putih (gandum), haluskan
35 gram mentega tawar, lelehkan

MOUSSE UBI

Ubi ungu agak berbeda dibanding dengan ubi lainnya. Ubi yang kuning atau orange, misalnya lebih lengket dan basah. Ubi ungu sedikit lebih kering. Namun ubi ini pun bisa dijadikan sajian yang lezat. Seperti sajian yang satu ini.

http://www.sajiansedap.com/images/detail/1341475539detail_SRY-NO_MOUSSE_UBI_REKA_07_01.jpg 
Bahan:
300 ml air
50 ml santan kental instan

CARAMEL CHUNKY MOUSSE

Teksturnya yang lembut dengan rasa manis dan aroma karamelnya yang harum sangat pas jika caramel chunky mousse ini dijadikan hidangan penutup yang istimewa. Dinginkan terlebih dahulu sebelum disajikan agar lebih nikmat untuk disantap.
http://www.sajiansedap.com/images/detail/1356512388detail_APW-EGI__01-copy_caramel_chunky_mousse_12-2012.jpg

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

Bahan Alas:
150 gram biskuit keju, haluskan
100 gram mentega tawar, lelehkan

EXOTIC MOUSSE

Ternyata pisang Ambon enak juga dipadukan buah lain, seperti avocad dan strawberry. Tambahkan es krim vanilla yang lezat, terciptalah sajian mewah yang aduhai rasanya. Mari kita intip resepnya.

http://www.sajiansedap.com/images/detail/1341808342detail_ABB-no02.jpg 
Bahan:
2 buah pisang ambon, potong-potong
1 buah (75 gram bersih) avokad ukuran sedang