Setelah menikmati hidangan yang berat pasti kita ingin menikmati
hidangan yang lembut dan manis bukan? Dessert atau sajian penutup memang
pas untuk kita nikmati setelah menyantap hidangan utama. Mini oreo
nutella mousse ini sangat layak untuk Anda hadirkan ditengah-tengan
kemeriahan suasana pesta kecil di rumah Anda.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
Bahan Alas:
100 gram biskuit putih (gandum), haluskan
35 gram mentega tawar, lelehkan
Ubi ungu agak berbeda dibanding dengan ubi lainnya. Ubi yang
kuning atau orange, misalnya lebih lengket dan basah. Ubi ungu sedikit
lebih kering. Namun ubi ini pun bisa dijadikan sajian yang lezat.
Seperti sajian yang satu ini.
Bahan:
300 ml air
50 ml santan kental instan
Teksturnya yang lembut dengan rasa manis dan aroma karamelnya
yang harum sangat pas jika caramel chunky mousse ini dijadikan hidangan
penutup yang istimewa. Dinginkan terlebih dahulu sebelum disajikan agar
lebih nikmat untuk disantap.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
Bahan Alas:
150 gram biskuit keju, haluskan
100 gram mentega tawar, lelehkan
Ternyata pisang Ambon enak juga dipadukan buah lain, seperti
avocad dan strawberry. Tambahkan es krim vanilla yang lezat, terciptalah
sajian mewah yang aduhai rasanya. Mari kita intip resepnya.
Bahan:
2 buah pisang ambon, potong-potong
1 buah (75 gram bersih) avokad ukuran sedang